Anjou Brissac 2015

8,70


La cuvée " Patientia " est le reflet d'un travail de plusieurs générations. La séléction minutieuse de nos parcelles de Cabernet Franc, l'apprivoisement de notre terroir calcaire, l'attention portée à la vinification et à l'élevage font de L'Anjou  Brissac l'ambassadeur de la Famille Héry vigneronUne solide charpente tannique et une extrême finesse caractérisent l'Anjou Brissac.

 

- A table: L' ensoleillement de l'année 2015 allié aux atouts de notre terroir argilo-calcaire donne à l'Anjou Brissac " Patientia " un nez de fruits noirs mûrs et une bouche puissante, dense et structurée.

A savourer sur une blanquette de veau, civets, gibiers et fromages affinés.

 

-Température de service: 15 °c.

 

Garde: 15 à 20 ans.

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