Anjou Blanc

Depuis 1999, notre cuvée de Chenin sec est le fruit d'une récolte manuelle soignée. La sélection des grains dorés, garants d'une maturité parfaite lui confère une complexité aromatique (agrumes, tilleul) ainsi qu'une bouche ronde structurée.

- A table: l'Anjou Blanc 2021 fera des merveilles sur des poissons de Loire ( brochet, anguille, sandre), saumon fumé, coquilles Saint Jacques gratinées, fromages.

- Température de service: 8 à 10 °c.

- Conservation: 5 à 10 ans

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